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桜B4月分献立表 つくば市 | 桜学校給食センター

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Academic year: 2018

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Bブロック No.1

(平成29年度)

(17回)

(Bブロック)桜南幼 桜南小 並木小 吾妻小 東小 九重小 並木中 吾妻中

1群

2群

3群

4群

5群

6群

たんぱく質

無機質

カロテン

ビタミンC・その他

炭水化物

脂質

(g)

ごはん 牛乳 牛乳 ごはん

ぶたにくのきじやき ぶた肉 わかめ しょうが ねぎ さとう 油 しょうゆ 酒 みりん 幼 -

-たくあんのあえもの かつおぶし にんじん たくあん きゅうり もやし さとう 小 645 3.2

みそしる とうふ あぶらあげ にんじん たまねぎ しめじ  みそ 煮干し 和風だし 中 803 4.0

はちみつパン 牛乳 牛乳 はちみつパン

ホキアーモンドフライ ホキ パンこ  こ むぎこ  でんぷん こ めこアーモンド 油 塩 こしょう - -

ブロッコリーサラダ

(あおじそクリーミードレッシング)

ブロッコリー にんじん とうもろこし マカロニ ドレッシング 668 3.0 やさいスープ ベーコン  にんじん たまねぎ きゃべつ セロリ とうもろこし じゃがいも バター コンソメ 豚骨スープ 塩 ローレル 852 3.9

せきはん ごましお 牛乳 ささげ 牛乳 せきはん ごま 塩 - -

とり肉のレモンあげ とり肉 レモン でんぷん さとう 油 塩 こしょう 酒 しょうゆ みりん 811 3.0 なのはなおひたし

(わふうドレッシング)

たまご なのはな ドレッシング 941 3.7

すましじる とうふ なると みつば エリンギ ほししいたけ かつおぶし 和風だし 白しょうゆ 塩

おいわいデザート いちごクレープ

ごはん 牛乳 牛乳 ごはん

さんまのしょうゆに さんま しょうが さとう  しょうゆ 酒 みりん  - -

ナムル

(ナムルドレッシング)

わかめ ほうれんそう にんじん もやし しめじ ドレッシング 647 3.1 むらくもスープ ぶた肉 たまご わかめ にんじん さやえんどう ねぎ でんぷん 中華だし 塩 酒 しょうゆ  783 3.6 さんさいうどん(ソフトめん) とり肉 あぶらあげ にんじん わらび たけのこ  えのきたけ しめじ なめこ  ねぎ ソフトめん しょうゆ 塩 みりん 和風だし かつおぶし

牛乳 牛乳 - -

はるまき とり肉 だいず にんじん たけのこ きゃべつ たまねぎ きくらげ

はるさめ でんぷん こむぎこ さとう こなあめ

油 しょうゆ 塩 695 4.1

ちゅうかサラダ (ちゅうかドレッシング)

かまぼこ ハム ほうれんそう もやし はるさめ 油 ドレッシング 870 5.1

そぼろパン 牛乳 牛乳 そぼろパン

ハッシュポテト

(小1~小4 3コ,小5~職 4コ)

じゃがいも こめこ油 塩 - -

アスパラサラダ (ソイドレッシング)

アスパラガス にんじん カリフラワー とうもろこし ドレッシング 683 3.0 たことまめのトマトに たこ だいず ベーコン ピーマン にんじん  トマト  たまねぎ にんにく  オリーブ油 白ワイン 洋風だし がらスープ 塩 こしょう 一味唐辛子

867 3.8

ごはん 牛乳 牛乳 ごはん - -

チキンなんばん とり肉 にんじん たまねぎ しょうが でんぷん さとう 油 塩 こしょう 酒 酢 しょうゆ  740 2.5 かみかみサラダ

(マヨネーズタイプ)

だいず しらすぼし  にんじん とうもろこし きゅうり じゃがいも マヨネーズタイプ 塩 こしょう 922 3.1

にらたまスープ えび たまご にら たまねぎ でんぷん 油 酒 コンソメ がらスープ 塩 こしょう しょうゆ 

ミルクパン 牛乳 牛乳 ミルクパン

やさいコロッケ(パックソース) にんじん さやいんげん たまねぎ とうもろこし

じゃがいも でんぷん

こむぎこ さとう パンこ 油 ソース 塩 - -

はなやさいサラダ

(コーンクリーミードレッシング)

ブロッコリー にんじん カリフラワー とうもろこし ドレッシング 773 2.9 とり肉のメキシコに とり肉 にんじん トマト たまねぎ マッシュルーム とうもろこし  こむぎこ 油 塩 こしょう チ リパウダー 洋風だし ケチ ャップ 白ワイン

947 3.5

ポークカレーライス(むぎごはん) ぶた肉 にんじん たまねぎ にんにく ごはん むぎ じゃがいも油 カレールウ ケチャップ ソース - -

牛乳 牛乳 675 3.2

ふくじんづけ ふくじんづけ 838 3.9

パプリカサラダ

(イタリアンドレッシング)

ハム

にんじん ブロッコリー あかパプリカ

きゅうり きパプリカ ドレッシング 油

たけのこごはん 牛乳 とり肉 あぶらあげ牛乳 たけのこ さとう ごはん 油 しょうゆ 塩 かつおぶし こんぶだし

さわらのさいきょうやき さわら さとう ごま 油 みそ しょうゆ 酒 みりん  - -

だいこんサラダ (ソイドレッシング)

ツナ にんじん だいこん きゅうり  レモン ドレッシング 725 3.6

わかめじる とうふ あぶらあげわかめ にんじん たまねぎ みそ 煮干し 和風だし 898 4.5

ごはん 牛乳 牛乳 ごはん

かつおのごまだれかけ かつお しょうが でんぷん さとう 油 ごま 酒 しょうゆ 酢 - -

かいそうサラダ (あおじそドレッシング)

かまぼこ

わかめ つのまた こんぶ すぎのり くきわかめ かんてん

にんじん きゅうり とうもろこし ドレッシング 661 3.3

だいこんじる とうふ あぶらあげ にんじん だいこん こんにゃく ねぎ みそ 煮干し 和風だし 833 4.2

アップルパン 牛乳 牛乳 アップルパン

ポパイオムレツ

(パックバーモントソース)

たまご ほうれんそう でんぷん さとう 油 塩 酢 こしょう バーモントソース - -

カラフルやさいサラダ (イタリアンドレッシング)

ブロッコリー にんじん あかパプリカ

きゅうり カリフラワー きパプリカ ドレッシング 727 3.2 クリームに とり肉 えび 牛乳 チーズ パセリ にんじん たまねぎ マッシュルーム マカロニ こむぎこ 油 バター 酒 塩 洋風だし 902 4.0

ごはん 牛乳 牛乳 ごはん

さばのみそに さば でんぷん さとう みそ みりん - -

ひじきのサラダ

(わふうごまドレッシング)

かまぼこ 

ひじき こんぶ くきわかめ

にんじん  とうもろこし きゅうり ドレッシング 683 3.1

けんちんじる ぶた肉 とうふ にんじん だいこん こんにゃく ごぼう ねぎさといも 油 煮干し 和風だし しょうゆ 塩 821 3.7 ★★きょうかれんけいメニュー 9年 社会「二度の世界大戦と日本」 ライスカレー★★

★★いばらきをたべようメニュー「にら」★★

つくば市立桜学校給食センター

献 立 名

主な材料と食品分類 栄養価

ち,にく,ほねになるもの からだのちょうしをととのえるもの ちからやねつになるもの

調味料他

エネルギー 食塩 相当 量

(kcal)

4月分献立表

10

11

7

6

12

13

14

18

19

★★にゅうがく・しんきゅう おめでとう給食★★

20

21

(2)

Bブロック No.2

1群

2群

3群

4群

5群

6群

たんぱく質

無機質

カロテン

ビタミンC・その他

炭水化物

脂質

(g)

献 立 名

主な材料と食品分類 栄養価

ち,にく,ほねになるもの からだのちょうしをととのえるもの ちからやねつになるもの

調味料他

エネルギー 食塩 相当 量

(kcal)

ごはん 牛乳 牛乳 ごはん

とんかつ(パックソース) ぶた肉 だいず でんぷん パンこ 油 塩 こしょう ソース - -

ごぼうサラダ

(わふうクリーミードレッシング)

かまぼこ ハム にんじん ごぼう えだまめ とうもろこし 油 ごま ドレッシング 674 2.6

ちんげんさいのスープ ぶた肉 にんじん ちんげんさい たけのこ たまねぎ しょうが 中華だし がらスープ しょうゆ 塩 こしょう 837 3.1

みそラーメン(ソフトちゅうかめん) ぶた肉 にんじん

にんにく しょうが  たまねぎ ほししいたけ とうもろこし ねぎ  もやし メンマ

ソフトちゅうかめん 油 ごま油

みそラーメンスープ みそ しょうゆ みりん 一味唐辛子

牛乳 牛乳 - -

きんしシュウマイ(2コ) とうふ た ら えび た まご たまねぎ しょうが  でんぷん パンこ  こ むぎこ  さとう 油 とんし しょうゆ 塩 かつおぶし 702 4.9

バンバンジー

(バンバンジードレッシング)

とり肉 あかパプリカ きゅうり くらげ ドレッシング - -

こめパン 牛乳 牛乳 こめパン

ハンバーグデミグラスソース とり肉 ぶた肉 だいず たまねぎ マッシュルーム パンこ さとう とんし 油 塩 ケチャップ ソース デミグラスソース - -

スパゲティサラダ

(あおじそクリーミードレッシング)

ハム ブロッコリー とうもろこし きゅうり スパゲティ 油 ドレッシング 755 3.3

ミネストローネ ベーコン  しろいんげんまめ にんじん トマト たまねぎ かぶ にんにく じゃがいも マカロニ さとう オリーブ油 塩 こしょう コンソメ ケチャップ 909 4.1

ごはん 牛乳 牛乳 ごはん

さばのカレームニエル さば チーズ こむぎこ バター 油 塩 こしょう カレー粉 - -

いそかあえ

(わふうドレッシング)

しらすぼし のり ほうれんそう にんじん きゃべつ ドレッシング 643 2.4 わかたけじる とうふ わかめ  さやえんどう にんじん たけのこ かつおぶし 和風だし 酒 塩 しょうゆ 808 3.0

※材料の都合により,献立内容が変更になる場合もあります。

※この献立表には,微量の食品及び調味料は記載されておりません。

※新1年生と新7年生は,10日(月)から給食開始です。

※「鶏卵」は「たまご」と表記しています。

28

25

26

27

ご入学・ご進級

おめでとうございます

新年度がスタートしました。新学期を迎え ,どの

子も期待とやる気に満ちるていることでしょう。そ

の笑顔を1年間持ち続けるために,健康に十分

注意して生活しましょう。

今月の給食目標

決まりを守って楽しい給食にしよう

給食の時間は,おいしく楽しく給食を食べ

ながら食について学習する時間です。

たくさんのことが学べるように,行事食や

旬の食材をとり入れた献立が登場

します。楽しみにしていてください。

準備

会食

後 片 付 け

つくば市の5つの学校給食セ ンターでは,衛 生管理を 徹底し, 安心・ 安全 な給食 を提供し てま いります。 また,つく ば

□石けんで手を洗い,きれいな

ハンカチでふいていますか?

□給食当番は身支度を整え ま

したか?

□「いただきます」「ごちそうさま」

のあいさつをしていますか?

□はしを正しく持っていますか?

□よくかんで食べていますか?

□配ぜん台をきれいにふきましたか?

□食器や器具はていねいに取扱い

ましたか?

色とりどりの花が咲きほこる中,新入生を迎え,新年度がスタ ートしました。今年度もみなさ んの体と心の健やかな

成長を支えていくために,より安心・安全でおいしく 楽しい給食を目指していきま す。よろしくお願いしま す。

つくば市の給食

つくば市では,毎日23,300人分の給食を5つの給食センターで作っていま す。みなさ んの給食を作って

いるのは,

桜学校給食センター

です。給食センタ ーと つくば市の給食につい て紹介をしま す。

桜学校給食センターについて

所長や栄養士,調理員,運転手な ど約40名の 職員が,

力を合わせて6100人分の 給食を作って います。安心で

安全な給食をおいしいく食べてもらえる

ように一生懸命,心を込めて作っていま

す。残さず食べて,楽しい給食の時間を

過ごしてもらえるとうれしいです 。

つくば市の給食について

つくば市の給食は,ごはんはつくば市産の コシヒカリを,パ ンとめ んには茨城県産の

小麦粉を使用しています。おかずにも, つくば市や茨城県で作られ ている地元の野菜

などをたくさん使って,バラエテ ィーに富んだ献立を心がけています。また ,郷土料理

や行事食を実施し,伝統や食文化の 継承について も理解を深め てい きます。

給食では,茨城県の豊かな食を味わう機会を 大切にし ,毎月,茨城県の特産

「いばらきをたべようメニュー」

としてとりいれています。

~「い ばらきけ ん自慢の,全国1位の農産物」~

れんこん・みずな ・ほしい も・ピーマ ン・

鶏卵・ちんげんさ い ・メロン

さ つまい も・みつば・せり

(H

26

農産物産出額)

★教科連携メニュー★

国語や算数などの授業で学習す

る食材を取り入れた「教科」との連

携メニュ ー」を実施し ます。今月は,

9

年社会「二度の世界大戦と 日本」

に出てくる「ライスカレー」です。

今年度より九重小学校

はBブロックになります。

今月はにらで

★4 月1 0 日(月)

「入学・進級おめでとう

参照

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AC100Vの供給開始/供給停止を行います。 動作の緊急停止を行います。

エネルギー  687   kcal    マグネシウム  124   mg    ビタミンB 2   0.55  mg たんぱく質  28.1  g    鉄  4.1   mg      ビタミンC   25.0  mg 脂質  22.6   g    

ほっとワークス・みのわ なし 給食 あり 少人数のため温かい食事の提供、畑で栽培した季節の野菜を食材として使用 辰野町就労・地活C なし

食べ物も農家の皆様のご努力が無ければ食べられないわけですから、ともすれば人間